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※編集・削除ができる項目も画面サイズによって異なります
詳細はヘルプページの「フローティングメニューブロックの編集」をご確認ください
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〒：250-0408 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-693
℡：0460-83-9231
Welcome to Gorasushi
-Japanese restaurant-
箱根の杜に抱かれた大人の隠れ家で、
四季折々の滋味を余すところなく味わう。
大切な人と微笑みを交わす心地よい時間を、
極上のコース料理とともに。
日々の喧騒を離れ、美食の粋を五感でご堪能ください。
旬の味に真心をこめて
鮨はごまかしの利かない料理。
強羅鮨は、地産地消にこだわります。
地元から仕入れた新鮮な海の幸を、真心をこめて一貫の鮨に仕立てます。
めぐる季節に寄り添い、旬を味わい、「その日」最高の味を愉しんでいただくため、鮨と創作料理の定額コースのみを提供しております。
心を豊かにする上質なひとときを
日本の伝統的な美を体験できる強羅の中にあり、記憶に残る特別な雰囲気を楽しめます。
わずか8席のカウンター席。緻密に仕上げられた料理たちが、贅沢な時間を演出します。
強羅鮨では、お客様が癒やしに満ちた時間を過ごせるよう、心を込めておもてなしいたします。
鮨は自然に恵まれた素材を磨きあげるような料理だからこそ、
職人にとっては一貫一貫が真剣勝負。
一期一会の精神で務めてまいります。
